Пекан – сладката орехова наслада
- Радослав Крушовенски

- Aug 18
- 1 min read

Американското злато на ядките
Пеканът е близък роднина на ореха, но с по-нежен вкус и леко сладък аромат.
Хранителен профил
Богат на мононенаситени мазнини
Съдържа цинк, магнезий, витамин E
Високо съдържание на антиоксиданти
Ползи за здравето
Подпомага здравето на сърцето
Намалява възпалителните процеси
Поддържа мозъчната функция
Помага за контрол на холестерола
Подобрява състоянието на кожата
Как да консумираме
В пайове и сладкиши (класическият pecan pie)
Като лека закуска
В салати с плодове
Любопитно
Пеканът е официалният държавен орех на Тексас.
Пеканът е перфектен баланс между вкус и хранителна стойност.



Comments